какво да сготвя с кайма

С кайма можем да приготвим множество вкусни ястия, като ги съчетаем с различни съставки и подправки. В тази статия ще ви представим няколко идеи за това какво да сготвите с кайма, които са популярни в българската кухня.

Най-простото и класическо ястие, което можем да приготвим с кайма е каймачка. Това е така нареченият месен лук, който се състои от пюре от картофи, нарязана кайма и подправки.

Традиционно се сервира с кисело мляко и чушки, но може да бъде комбинирано и с други прилежащи гарнитури.

Друга популярна рецепта с кайма е каймени пържоли.

Те се приготвят от маринована кайма, която първо се овкусява със сол, черен пипер и подправки по избор.

След това каймата се оформя във формата на пържоли и се пържи на горещ тиган.

Тази ястия може да се сервира с различни гарнитури като пържени картофи, зеленчуци или салата.

Можем да използваме кайма и за приготвяне на традиционните български кюфтета.

Те се приготвят от кайма, яйца, панировъчни семена и подправки.

Кюфтетата се формират в топчета и се пържат на горещо масло до златисто.

Те могат да бъдат сервирани както горещи, така и студени с различни сосове или като част от мезета